Vegane Schokolade

Schokolade

Die heutige Vielfalt veganer Schokoladen zeigt deutlich, dass Veganer auch Süßes lieben. Doch was macht eine vegane Schokolade aus und wie viel Vielfalt gibt es tatsächlich? Vegane Naschereien – Lecker oder nicht? Die vegane Ernährungsweise verzichtet zwar auf tierische Produkte,…

Vegane Brotaufstriche

Müsli

Sowohl aus gesundheitlichen als auch aus ethischen Gründen erfreut sich die vegane Ernährung zunehmender Beliebtheit. Vegane Ernährung bedeutet, dass auf sämtliche Produkte tierischer Herkunft verzichtet wird. Hierzu zählen natürlich alle Fleisch- und Fischsorten, aber auch Eier, Milchprodukte und tierische Fette.…

Veganismus

Lebensmittel

Veganismus bezeichnet eine Lebensform, bei der gänzlich auf die Ausbeutung von Tieren verzichtet wird. Dies hat zur Folge, dass Veganer tierische Lebensmittel und andere Produkte des alltäglichen Bedarfs vermeiden, die in direktem Zusammenhang mit der Ausbeutung von Tieren stehen. Beweggründe…

Vegane Lasagne

Biogemüse

Vegane Ernährung Bei der veganen Ernährung wird bewusst auf Fleisch, Fisch, Milcherzeugnisse und Eier verzichtet. Die reine Pflanzenkost ist dennoch sehr abwechslungsreich. Anstatt der tierischen Produkte kommen vermehrt Hülsenfürchte, Nüsse und Gemüse zum Einsatz. Damit eine vegane Ernährung gesund bleibt,…

Vegane Pizza

Pizza

Sich vegan ernähren bedeutet den völligen Verzicht auf tierische Lebensmittel, also jede Form von Milch und Milchprodukten, Eier, Honig und natürlich Fisch, Fleisch und Meeresfrüchte. Das bringt einige Einschränkungen und Umstellungen mit sich, da viele Rezepte angepasst oder Spezialzutaten gekauft…

Bio Äpfel

Bioäpfel

Dass Lebensmittel aus biologischem Anbau gesund sind, weiß eigentlich jedes Kind, aber was ist mit den Äpfeln? Gibt es die auch aus “unbiologischem” Anbau, oder ist das wiederum unlogisch? – Natürlich gibt es Unterschiede bei der Zucht, dem Anbau, der…

Vegane Pfannkuchen

Pfannkuchen

Während Vegetarier lediglich auf den Konsum von Fleisch und Fleischerzeugnissen verzichten, streichen Veganer jegliche tierische Produkte aus dem Speiseplan. Das heißt neben Eiern und Milch sind auch Käse oder Joghurt aus Milch bei dieser Ernährung tabu. Obwohl diese Ernährungsweise in…

Bio Eier

Bio Ei

Jeder Verbraucher hat im Kopf, dass „Bio“ besser ist als konventionelle Produkte und ganz besonders bei Eiern denken wir alle mit Grauen an Bildern von Legebatterien, in denen Tiere unter unerträglichen Bedingungen ausgebeutet werden. Da möchte man am liebsten natürlich…

Spenden

Armer Mann

Die Spende ist eine freiwillige Leistung ohne jede Gegenleistung. Bei Spenden wird generell unterschieden in Geldspenden sowie in Sachspenden. Die werden ihrerseits in den Geldwert umgerechnet, sofern darüber eine steuerabzugsfähige Spendenquittung ausgestellt wird. Die Abgabenordnung bestimmt als eine der Gesetzesgrundlagen,…

Clever nachhaltig einkaufen

Biopaprika

Niemand kommt wirklich ohne Einkaufen aus, denn selbst wer mit viel Aufwand einen Selbstversorger-Garten betreibt und sich einem Schenker-Netzwerk anschließt, braucht hin und wieder Lebensmittel, Gebrauchsgegenstände oder neue Kleidung. Die Zeiten, in denen man fröhlich einkaufen ging, ohne sich Gedanken…